蛋黃中含有大量的水分，若是采用冷藏儲存或冷藏運(yùn)輸，既不經(jīng)濟(jì)，又易變質(zhì)。既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的是采用烘干除濕機(jī)先將蛋黃中的水分處理達(dá)到干燥在進(jìn)行存放是最好的儲存辦法。

客戶單位：廣州回味源蛋類食品有限公司

使用面積：32㎡              使用高度：2.5m

溫度控制：45-50℃        濕度控制：＜20%

設(shè)備型號：高溫烘干機(jī)_CGF20/SN

干燥是保存食物的最古老的方法。早期的美國移民干糧，如玉米，蘋果片，葡萄干，葡萄和肉類。與其他方法相比，干燥非常簡單。事實(shí)上，你可能已經(jīng)擁有了大部分的設(shè)備。干燥食物保持良好，因?yàn)樗趾亢艿?，有效的抑制了霉菌生長。

干燥不會取代罐裝和冷凍，因?yàn)檫@些方法更好地保留新鮮食物的味道，外觀和營養(yǎng)價值。但干燥是一種很好的保存食物的方式，可以增加食物的多樣性，并提供美味的營養(yǎng)零食。干制食品的最大優(yōu)點(diǎn)之一是它們比罐裝或冷凍食品的儲存空間少得多。